广州松田职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学院。目前占地面积190亩，建筑面积11万多平方米。正在筹建中的新校园占地面积367亩，校园扩建项目已经广东省发展与改革委员会核准立项。
广州松田职业学院座落在广州市增城区朱村街，东临广州东部城市副中心的核心区——荔城街，是现代化生态休闲宜居旅游中心。双向八车道的广汕公路（324国道）从我院门口经过，广州至增城之间往返公交车次密集，车站设在校门口，交通十分便利。西邻工信部电子第五研究所总部、广州教育城、中新知识城，广州地铁二十一号线贯穿其中，与我院连成一体，优良的科研环境、浓郁的教育氛围、高尖精的国际人才汇聚周围。南接增城经济技术开发区（国家级）、全国著名的牛仔服装名城和新兴的汽车产业基地，工商活跃，物流发达，商机无限，是开展产学研合作、职业教育、就业和创业的理想环境。
学院首任院长是毛泽东儿媳邵华少将，邵华之子毛新宇少将也曾任院长，现任院长柳絮。学院师资团队建设奉行“双师素质”和“双师结构”，专兼职并举。现有教职工224人，其中专任教师182人，组成了适应高等职业教育教学特点的师资群体。
学院从2007年开始招生，办学规模逐步扩大，2018年有全日制在校生3330人。开设有财务会计类、电子商务类、经济贸易类、工商管理类、市场营销类、金融类、语言类、艺术设计类、法律实务类、道路运输类等17个高等职业教育专科招生专业，设置7个教学系（部）。
学院以适应珠三角地区现代服务业和先进制造业发展需要为导向，以培养一专多能的高素质应用型人才为目标，加强专业建设和深化教学改革，与珠三角行业以及增城市本地企业开展校企合作，共同制定人才培养方案，形成学校与企业、专业与职业、学生与岗位对接的人才培养机制，推行"学历证书+职业资格证书"双证书制度，积极推进“校企合作、工学结合”的人才培养模式。重点突出技能培养，将技能大赛内化到各专业教育人才培养目标和教学过程中，师生的动手能力和实操能力较强，近年来，师生在各级各类职业技能大赛中共获奖37项，其中国家级一等奖1项，二等奖3项，三等奖3项，省级一等奖7项，省级二等奖13项，三等奖和优秀奖多项。广东省教育厅与麦可思数据有限公司于2012年合作开展调研，形成的《广东省高职院校毕业生培养质量、专业预警和产业需求2012年度报告》显示，在本次调研覆盖的广东省44所高职院校中，广州松田职业学院为毕业生就业现状满意度最高的院校。
通过与广州大学松田学院资源共享，以及与中山大学、华南农业大学、广东财经大学、广东外语外贸大学等高校合作，为学生提供多条专升本途径。在校学生可以考取广州大学松田学院及其他高校的本科插班生，在考前培训方面占有较大优势；也可以通过自学考试辅导完成自学考试科目，考取自考本科学历证书。
